板栗鸡块的做法（胡萝卜）
怎么做板栗鸡块好吃?学做板栗鸡块需要哪些食材?为您提供板栗鸡块最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味板栗鸡块!
板栗鸡块的介绍：这个季节，板栗上市了，喜欢板栗甜甜的味道，总会隔三岔五买回来，趁着热乎剥了一颗又一颗，吃不完的，就用来做菜吧 。板栗营养价值很高，强筋益肾，性温，吃多了易上火，所以，好吃也要控制量 。
板栗鸡块的食材和调料：鸡腿2只 板栗适量 胡萝卜半根 土豆半个 姜片少许 八角2个 桂皮少许 香叶少许 盐 鸡精 糖 老抽 美极鲜酱油 料酒
板栗鸡块的的家常做法，最正宗板栗鸡块怎么做好吃【板栗鸡块的做法（胡萝卜）】一、鸡腿洗干净剁成小块，胡萝卜土豆去皮切成块，板栗剥出备用
二、锅中略多些油，将切成块的土豆放入略煎至表皮收紧（这个步骤是我新学来的，可以使土豆口感绵软，味道更好）盛出备用
三、煎土豆剩下的油烧热，放入少许姜片和鸡腿块翻炒几下，投入胡萝卜一起继续翻炒
四、加入土豆板栗丁一起翻炒，倒入2碗水刚没过鸡腿板栗，放入桂皮八角香叶，调入一点点盐，2小勺糖，料酒，美极鲜酱油，一点点老抽上色，转小火煮至汤汁收干，再入少许鸡精提鲜，即可
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