花生炖牛腩的做法（贫血食谱）
花生炖牛腩的做法简单是贫血食谱的常见菜，不一定要看花生炖牛腩视频才能学会，但怎么做花生炖牛腩最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道花生炖牛腩吧 。
菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味工艺：炖
花生炖牛腩的制作材料：【花生炖牛腩的做法（贫血食谱）】主料：牛腩（腰窝）500克
辅料：花生仁（生）50克,牛奶500克,枣（干）30克,陈皮10克
调料：姜10克,盐4克
教您花生炖牛腩怎么做，如何做花生炖牛腩才好吃1. 牛腩肉洗净后放沸水锅中煮5分钟，取出洗净切小块；
2. 花生仁用热水烫过，去衣；
3. 红枣洗净去核；
4. 陈皮浸软，去瓤洗净；
5. 姜去皮切片 。
6. 锅中注入适量清水烧开，放入牛腩块、花生仁、红枣、陈皮、姜片，煮开后撇净浮沫，用小火炖3小时，将收汁时下盐调味即可 。小帖士-食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻 。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用 。
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