【花生酱的做法(微波菜谱)】怎么做花生酱好吃?学做花生酱需要哪些食材?为您提供花生酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花生酱!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:6人以上
花生酱的简介:花生酱营养分析:
1. 花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;
2. 花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡 。
花生酱补充信息:
1. 花生含油脂多,多食易动火生痰,滑肠腹泻;
2. 花生霉变后含致癌物质黄曲霉素,切不可食用;
3. 花生酱应置冰箱内冷藏,保质期3个月左右 。
花生酱适合人群:
一般人群均可食用
脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃 。
花生酱食疗作用:
花生性味甘平;
有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效;
对营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治疗,有一定的辅助作用 。
花生酱的食材:主料:熟花生米500g辅料:熟花生油适量盐蜂蜜适量熟芝麻适量花生酱的做法图解步骤:
1.花生米放微波炉烤6分钟取出,用手搓去花生外衣 。(也可不去)芝麻放平底锅炒熟 。花生油烧熟待用,蜂蜜待用 。不喜甜味的盆友可以把蜂蜜换成盐,也可放糖 。
2.分次把花生、芝麻、一勺蜂蜜、4小勺花生油放入料理机,打成粘稠状即可 。(可按自己喜欢的稠稀调入花生油,也可按自己喜欢的甜度加入蜂蜜)
3.装入提前准备好的干净玻璃瓶中
4.涂抹在面包片上,也可拌凉菜或面条 。
小贴士:使用料理机每完成一次,要停2分钟再做下一拨,这样做是为了延长料理机的使用寿命 。
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