鸡肉蘑菇焗贝壳面的做法(蘑菇)
鸡肉蘑菇焗贝壳面,第一次做焗的东西,按照自己的想法胡乱弄了一通,味道还不赖,搭配我随心所欲的汤,真是美极了 。
鸡肉蘑菇焗贝壳面的主料:贝壳面(200克)熟鸡大腿(一个)鸡肉蘑菇焗贝壳面的调料:蘑菇(五个)红黄辣椒(各半个)马苏里拉奶酪(100克)蒜(八瓣)洋葱(半个)盐(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)披萨草(适量)做鸡肉蘑菇焗贝壳面所需厨具:平底锅、电烤箱鸡肉蘑菇焗贝壳面的做法图解步骤
1、原料图 。
2、蘑菇切丁,鸡肉切丁,红黄椒切丁,蒜洋葱切末 。
3、贝壳面放入水中煮8分钟捞出 。
4、锅里放10克黄油,炒香洋葱和蒜末 。放入蘑菇和三分之二的红黄椒,调入盐,胡椒粉 。炒到蘑菇变软 。
5、关火,拌入贝壳面 。
【鸡肉蘑菇焗贝壳面的做法(蘑菇)】6、所有食材放入烤碗中,铺上马苏里拉奶酪,撒披萨草,放入最后的红黄椒 。220度,中层,15分钟 。
小窍门:1,贝壳面可以换成米饭,就成了焗饭了 。
2,我真没吃过焗面,看菜谱没炒就拌在一起觉得炒一下或许更好,所以才炒的 。
3,用其他种类的意面也可以 。
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