八宝冬瓜盅的做法（蘑菇）
制作一个冬瓜盅 ， 作为一个家庭主妇而言是不是难度太大 ， 因为 ， 它需要雕刻 ， 画画 ， 还需要足够的细心 。由于一次和朋友开玩笑说：改天做冬瓜盅给他品尝 。结果 ， 我只好努力的让自己去尝试 ， 上网看如何制作冬瓜盅的步骤 ， 找一个适合新手操作的方法 ， 于是 ， 我拿家里今年收成的冬瓜做尝试 ， 呵呵 ， 结果呢 。。。请朋友们打分第一次制作也是第一个成品冬瓜盅 。
八宝冬瓜盅的主料：冬瓜(适量)八宝冬瓜盅的调料：香菇(适量)瑶柱(适量)金针(适量)蘑菇(适量)红薯粉条(适量)虾(适量)胡萝卜(适量)烧排骨(适量)盐(适量)鸡精(适量)做八宝冬瓜盅所需厨具：煮锅八宝冬瓜盅的做法图解步骤
1、准备冬瓜一个（自己家种的冬瓜）
2、准备雕刻刀一套（在一元店买的）
3、画好要雕刻的图画 。
4、用雕刻刀刻出画好的图形 。
5、将刻好的图形描在冬瓜上（要刻的部位）
6、后来知道用笔直接画上所要刻的文字 ， 所以直接将所要刻的文字写上去 ， 然后 ， 轻轻地挑表面的那层绿色皮 ， 就会显出我们要的文字了 。
7、准备好所有的配料 ， （清洗干净） 。
8、锅里烧开水 ， 然后按顺序把烧排骨放下去 ， 煮二十分钟 ， 让排骨出味 ， 之所以用烧排骨 ， 因为 ， 烧排骨烧出来的汤味道很香 。
然后放胡萝卜 ， 瑶柱 ， 香菇和蘑菇煮十分钟 。
最后放泡好的红薯粉条和虾大火烧两分钟即可 。
9、把烧好的汤放入雕刻好的冬瓜盅里就可以上桌了 。
小窍门：后记：
我今天做的冬瓜盅是不需要把冬瓜蒸熟的 ， 而是直接把煮好的食材放进去 ， 因为冬瓜本来就可以生吃 ， 这样的冬瓜盅能保持它原来的清香 。
【八宝冬瓜盅的做法（蘑菇）】
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