西兰花蘑菇焗饭的做法(西兰花)
西兰花蘑菇焗饭做法简单是西兰花做法大全的常见菜,不一定要看西兰花蘑菇焗饭视频才能学会,但怎么做西兰花蘑菇焗饭最好吃,跟着的做法图解来做这道西兰花蘑菇焗饭吧 。
西兰花蘑菇焗饭的介绍:
用量 2人份
西兰花蘑菇焗饭的食材和调料:
剩米饭1碗,最好是隔夜米饭蘑菇6个西兰花小半个马苏里拉奶酪250克洋葱半个火腿1根植物油胡椒粉盐适量
教您西兰花蘑菇焗饭的家常做法,如何做西兰花蘑菇焗饭才好吃
一、烤箱预热200度,上下火,中层约15分钟左右
二、米饭搅散,洋葱去老皮洗净切成丁,西兰花掰开洗净、蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪切成丝
三、炒锅放入少许植物油,放入洋葱丁炒香,加入火腿丁稍炒片刻
四、加入蘑菇片和西兰花一起炒熟
五、加入米饭炒散,中小火不停地翻炒
六、将所有材料炒均匀,加少许胡椒粉和盐调味
七、将炒饭盛出,用可以放进烤箱的容器装起来,我用的乐扣乐扣的玻璃保鲜盒,在米饭上铺上奶酪丝
八、将米饭放入预热200度的烤箱内,上下火烤约15分钟,至奶酪融化稍稍着色即可
家常美食小贴士:
一、并不是所有的玻璃容器都能放入烤箱,必须是标明烤箱专用或者可以放入烤箱的容器才可以 。二、做焗饭用的米饭最好是偏硬一点,并已经凉透的,这样更便于翻炒,口感也更好 。隔夜的剩米饭尤其适合来做焗饭 。
【西兰花蘑菇焗饭的做法(西兰花)】
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