法式白酒田螺的做法（法国菜谱）
法式白酒田螺的做法简单是法国菜谱里的常见菜，但怎么做法式白酒田螺最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道法式白酒田螺吧
法式白酒田螺的主料：田螺6~8个、千层面皮2张
辅料：大蒜碎少许、奶油40公克
调料/腌料：白葡卜酒20cc、黄奶油15公克、鲜奶油10
如何做法式白酒田螺：
【法式白酒田螺的做法（法国菜谱）】1.锅内加热先将田螺肉炒香备用、备一锅热水烫熟面皮，排进盘内、另置一锅融解奶油，放大蒜碎炒香 。
2.再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸发、加奶油及鲜奶油、置放于盘内，部分塞于面皮内、周围淋上剩余之白酒汁即可 。
赶快试试吧，做一道属于你的法式白酒田螺 。
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