菜心豆腐汤的做法（老年菜谱）
菜心豆腐汤的做法简单是老年人食谱的常见菜，不一定要看菜心豆腐汤视频才能学会，但怎么做菜心豆腐汤最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道菜心豆腐汤吧 。
菜系及功效：家常菜谱 老年人食谱 延缓衰老食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味工艺：烧
菜心豆腐汤的制作材料：主料：豆腐(北)300克
辅料：大白菜(青口)200克,紫菜(干)25克
调料：料酒10克,盐5克,花生油30克,味精3克
教您菜心豆腐汤怎么做，如何做菜心豆腐汤才好吃1. 将豆腐切成3厘米长、1．3厘米宽，0．7厘米厚的片，用开水焯一下捞出；
2. 白菜取菜心洗净也切成同豆腐一样大小的条；
3. 汤锅置旺火上，放入花生油烧热，放入上汤、白菜条、豆腐，熬至菜熟；
【菜心豆腐汤的做法（老年菜谱）】4. 放入盐、味精、料酒，撒上紫菜，起锅盛入碗内即成 。
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