闽南咸饭的做法（圆白菜）
怎么做闽南咸饭好吃?学做闽南咸饭需要哪些食材?为您提供闽南咸饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味闽南咸饭!
闽南咸饭的介绍：闽南语里的“咸饭”其实我吃过很多种比较有特色的应该是芥菜饭啦蚝干饭啦之类的我不知道饭店的小店的是怎么做的我呢是按照我娘的方法用生米和配料一起闷的并进一步发展了一个步骤就是把卷心菜单独炒不然一起闷会变黄的~如果要先蒸好米饭再加料去炒也许更香吧这个步骤是针对封面图片的有放南瓜的放在步骤图里仅供参考改良版闽南咸饭请点击：
闽南咸饭的食材和调料：大米 卷心菜 豆腐或豆干 干贝 香菇 南瓜（可有可无依各人喜好添加） 姜片葱头
闽南咸饭的的家常做法 ， 闽南咸饭怎么做好吃一、准备好各种配料切好备用
二、放油 ， 葱头爆炒；再依次放入香菇 ， 干贝 ， 豆干（南瓜等等配料）
【闽南咸饭的做法（圆白菜）】三、加点水；洗好米放入闷一会（米还是生的！）；放适量盐
四、关火 ， 放入电饭煲一起蒸米饭
五、单独炒卷心菜（用葱头爆炒特别香！放点姜）
六、米饭熟了后打开 ， 乘出
七、可以再加一步 ， 和卷心菜一起炒 ， 放点姜 ， 口味更香！
家常美食小贴士：配料可以随意添加我妈有时候会放排骨啊肉丝什么的~~喵~
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