油麦菜虾皮蒸团子的做法（油麦菜）
怎么做油麦菜虾皮蒸团子好吃?学做油麦菜虾皮蒸团子需要哪些食材?为您提供油麦菜虾皮蒸团子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油麦菜虾皮蒸团子!
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：5-6人
油麦菜虾皮蒸团子的简介：常吃粗粮，有益健康 。这是养生电视节目常说的一句话 。玉米面的团子，老妈做的非常好，馅大皮儿薄，这次做的是油麦菜和虾皮的，味道咸鲜，非常香 。
油麦菜虾皮蒸团子的食材：主料：玉米面500g油麦菜750g虾皮50g辅料：油适量盐适量葱少量姜少量鸡精少量香油少量胡椒粉少量安琪酵母粉少量泡打粉少量油麦菜虾皮蒸团子的做法图解步骤：
1.准备少量的玉米面 。
2.加入泡打粉和安琪酵母粉 。用温水和面，醒面半小时 。
3.油麦菜，洗净 。
4.用热水焯水 。
5.捞出，沥水 。
6.准备虾皮 。
7.油麦菜，剁成末 。
8.葱姜，切末 。
9.热油锅 。
10.放入虾皮，小火，煸炒出香味 。
11.加入葱姜 。
12.加入鸡精 。
13.加入盐 。
14.加入香油 。
15.加入胡椒粉，煸炒均匀 。就可以关火了 。
16.将剁碎的油麦菜放入锅中 。
17.搅拌均匀，馅就做好了 。
18.用醒好的玉米面将团子包好，放在蒸锅中 。
19.盖盖子，水开后，大火蒸20分钟 。
20.蒸好的团子，冒冒热气，即可实用 。
小贴士：剥团子，面要尽量的薄，这样口感才会更好 。
因为我爸胃不好，所以选用的是较细的玉米面，如果胃很好，还可以选用较粗的玉米面，会更香 。
【油麦菜虾皮蒸团子的做法（油麦菜）】
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