桑叶馒头的做法、作用与功效
桑叶馒头
原料：
面粉510克，鲜桑叶150克，泡打粉、干酵母各5克
调料：
白糖75克
做法：
1.鲜桑叶洗净，沥干水分，切碎后，用搅拌机打成细泥 。
2.面粉入盆，加泡打粉、干酵母、白糖和桑叶泥搅拌均匀，再加适量的水和匀成面团，静置15分钟，待用 。
3.将发酵的面团放在案板上揉光滑，下成10个大小平均的剂子，揉成馒头状，入笼用旺火蒸12分钟至熟即可 。
桑叶的作用与功效
1.降血糖
桑叶和脱皮固酮对四氧嘧啶引起的大鼠糖尿病，或肾上腺素、胰高血糖素、抗胰岛素血清引起的小白鼠高血糖症均有降血糖作用 。脱皮固酮促进葡萄糖转变为糖源，但不改变正常动物血糖的水平 。所含的某些氨基酸能刺激胰岛素的分泌以降低血糖 。
2.降压，利尿
在动物实验中桑叶有降压和利尿作用 。
【桑叶馒头的做法、作用与功效】3.抑菌
在体外桑叶对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、钩端螺旋体等有一定抑制作用 。
4.促进细胞生长，刺激真皮细胞分裂，产生新生的表皮并促使昆虫脱皮 。对人体能促进蛋白质合成、排除体内胆固醇，降低血脂 。桑叶尚有抗血栓形成作用 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 急性肾功能不全的症状有哪些？急性肾功能不全怎样治疗？
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 烧开的水面上的浮渣是什么？热水上的浮渣可以喝吗？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 生二胎对女人身体的影响？生二胎对女人身体有哪些影响？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？