黄耳银杏炒西葫芦的做法（西葫芦）
黄耳银杏炒西葫芦的食材和调料：黄耳银杏西葫芦红杭椒盐蘑菇精
教您黄耳银杏炒西葫芦的家常做法，黄耳银杏炒西葫芦怎么做好吃1.黄耳用温水浸泡透，削去根，洗净泥沙，切成块，上笼蒸熟
【黄耳银杏炒西葫芦的做法（西葫芦）】2.红杭椒洗干净，切斜刀圆圈块
3.西葫芦洗干净，去除中间瓜瓤，切长条，然后用波浪刀切菱形块
4.新鲜银杏剥壳
5.净锅内倒入油，油温升至4成左右，放入银杏、西葫芦块分别滑油，倒出沥干油
6.锅内倒入适量初榨橄榄油，放入姜片、红杭椒煸香，放入黄耳煸炒，加少许水，放入西葫芦块、银杏调中火略微煸炒 。放盐、蘑菇精，勾一点点薄芡，出锅装盘即可
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