清炒双素的做法(西葫芦)
清炒双素的功效与作用:【清炒双素的做法(西葫芦)】明目、增强抵抗力、降糖降脂、利膈宽肠
清炒双素的食材和调料:西葫芦胡萝卜蒜片味精盐生抽
教您清炒双素的家常做法,清炒双素怎么做好吃1.西葫芦、胡萝卜都切成4-5公分左右的长条,西葫芦皮可以不削去,这样能增加西葫芦的脆度
2.锅中放油,油开后放入蒜片炒香,先放入胡萝卜条翻炒2分钟
3.接着放入西葫芦条,继续翻炒,微微变色之后即可加味精、盐,淋点生抽,出锅
小贴士胡萝卜的功效大家都知道了,说说西葫芦吧,中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能 。西葫芦中含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用 。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用 。
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