葱花饼的做法(运动员食谱)
【葱花饼的做法(运动员食谱)】葱花饼的做法简单是运动员食谱的常见菜,不一定要看葱花饼视频才能学会,但怎么做葱花饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道葱花饼吧 。
简介: 儿子自从改变上学时间后感觉真是很充裕,这不早晨也不用急着早走了,7点25出门即可 。今早尝试用烫面酪葱花饼,酪的不多只有三个,每人一个,外加一份牛奶 。成品饼是香脆可口,颜色诱人,爷俩都赞不绝口,一致要求明天继续,当然这要求被拒绝,好东西不能连着吃,不然会吃够的 。
材料:面粉600克,食盐,葱,火腿丁,植物油
做法:1.首先是用煮沸的开水烫面(我用了大约600克面粉,还加了适量食盐),面基本都是烫熟了,把烫面揉成面团待用 。
2.其次是准备若干葱花,我还加了一些火腿丁,大约一碗待用 。
3.然后是把面团揉好分三块面剂,面剂擀成薄薄的面片,表面加少许植物油,抹匀,再撒上葱花、火腿丁,摊匀,从一边起开始卷面片,卷成长卷后旋转成多层面再压平,继续擀成面片,大约与盘子大即可 。
4.最后是用平底锅刷一层植物油开始酪饼,必须是小火,这样不容易酪糊,面的两面要不时翻酪,适当还要做掂勺姿势,大约6分钟就熟透,装盘即可食用了 。
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