家乡炒杂菜的做法(菜花)
【家乡炒杂菜的做法(菜花)】怎么做家乡炒杂菜好吃?学做家乡炒杂菜需要哪些食材?为您提供家乡炒杂菜最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家乡炒杂菜!
家乡炒杂菜的介绍:在我们家乡有个风俗,每年正月初七都要吃“七样菜” 。也就是七种不同的蔬菜一起炒,可好吃了!
家乡炒杂菜的食材和调料:花椰菜芥兰香菜生菜怀香菜高合菜大蒜猪瘦肉蘑菇虾仁
家乡炒杂菜(七样菜)的的家常做法,最正宗家乡炒杂菜怎么做好吃猪瘦肉切薄片,蘑菇泡发后切片,和虾仁,各自翻炒熟后备起 。
将切好的花椰菜、大蒜、芥兰下锅先炒七分熟,再加入其他菜一起翻炒 。(其他四种菜易熟) 。
最后倒入备起的猪肉片等一起炒匀,加盐即可 。
小贴士建议用猪油炒错菜,更香更好吃 。
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