南瓜紫薯丸子的做法（紫薯）
本食谱来自【柳絮纷妃】老师分享的南瓜紫薯丸子的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人群均可食用紫薯 。
怎么做南瓜紫薯丸子好吃？学做南瓜紫薯丸子需要哪些食材？为您提供南瓜紫薯丸子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜紫薯丸子 。
之前也做过类似的紫薯丸子，但都没有这一次做的好吃 。因为今天做的紫薯馅里加入了安佳黄油！虽然只是加了少少的几克，却使得紫薯馅充满了浓浓的奶香味，非常好吃！
做南瓜紫薯丸子所需食材：主料：糯米粉160克，南瓜泥150克，白糖(皮用:可不加)10克，紫薯馅:，紫薯1个大的，白糖10克，安佳黄油7克，芝麻适量
南瓜紫薯丸子的做法步骤：1. 准备好黄油 。
2. 南瓜和紫薯上锅蒸熟 。
3. 紫薯趁热加入白糖和黄油 。(还没来得及拍照，黄油都化得只看见一点点了)
4. 放凉后装到保鲜袋压成泥备用 。
5. 糯米粉加入白糖和南瓜泥 。
6. 和成团，饧十分钟 。
【南瓜紫薯丸子的做法（紫薯）】7. 把面团揪成你喜欢的大小 。
8. 取个剂子，用拇指戳个洞 。
9. 放适量紫薯馅 。
10. 包好并搓圆 。
11. 丸子抹点水沾满芝麻 。
12. 锅里放适量玉米油，油温五成热时下丸子，用漏勺轻轻推动 。
13. 炸至金黄即可出锅 。
14. 成品图
15. 成品图
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