香花菜鸡蛋肉片汤的做法(理气调理食谱)
香花菜鸡蛋肉片汤的做法简单是理气调理食谱里的常见菜 , 不一定要看香花菜鸡蛋肉片汤视频才能学会 , 但怎么做香花菜鸡蛋肉片汤最好吃 , 跟着美食菜谱网的做法图解来做这道香花菜鸡蛋肉片汤吧
菜系及功效:家常菜谱 理气调理食谱 工艺:煮
香花菜鸡蛋肉片汤的制作材料:主料:夜香花320克,猪肉(瘦)150克
辅料:鸡蛋70克
调料:姜5克,盐3克
香花菜鸡蛋肉片汤的做法:
1. 香花菜(夜香花)取菜叶 , 用水洗净;
2. 鸡蛋去壳 , 打匀成蛋浆;
3. 瘦猪肉和生姜分别用水洗净;
4. 瘦猪肉切片;
5. 生姜去皮 , 切两片;
6. 瓦煲内放入生姜片和适量水 , 猛火煲至滚;
7. 放入香菜菜和瘦肉片;
8. 用慢火续坚至肉片熟;
9. 加入蛋浆 , 搅匀;
10. 以盐调味 , 即可食用 。
【香花菜鸡蛋肉片汤的做法(理气调理食谱)】健康提示此汤有祛风健胃、理气止痛的功效 , 可防治因感冒风寒而起的头痛 。身体燥热、头痛发烧者不宜 。
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