泰式酱拌烤牛肉沙拉的做法（健忘食谱）
泰式酱拌烤牛肉沙拉的做法简单是健忘食谱的常见菜，不一定要看泰式酱拌烤牛肉沙拉视频才能学会，但怎么做泰式酱拌烤牛肉沙拉最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道泰式酱拌烤牛肉沙拉吧 。
简介:这是一道用生菜叶子和小西红柿加泰式酱的烤牛肉；超级棒的夏日食品 。
材料:小洋葱2棵，切碎，香茅草1根，切成2厘米的片，香菜1把切碎，新鲜薄荷叶1撮切碎，青柠汁225毫升，鱼露5汤匙，甜辣酱1汤匙，白砂糖110克，上部牛排675克，生菜头1棵-洗净、沥水撕成小片，黄瓜半根，切丝，小西红柿（圣女果）250克
做法:【泰式酱拌烤牛肉沙拉的做法（健忘食谱）】1.在大碗中，倒入洋葱、香矛草、香菜、薄荷叶、青柠汁、鱼酱、辣椒酱和白砂糖搅拌均匀直到糖全部溶解；如果需要，可加多一点糖或者鱼酱调味 。放一边备用 。
2.在预热好的烤炉上将牛排每面烤4-6分钟，烤到半成熟；别烤过头 。起锅切成薄片，将牛肉抹上调好的酱盖严，放冰箱冷藏至少3小时 。
3.将生菜撕成小片放进沙拉碗中，上面放黄瓜片，再放牛肉和酱；最上面放小西红柿；用新鲜的香菜叶做点缀即可上桌 。
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