人士蒙古特产——奶酒
不是所有的牛奶都叫特仑苏，当然也不是所有的奶酒都叫马奶酒 。马奶酒主要为我国北方游牧民族所酿造与饮用 。从古代的匈奴、东胡、乌桓、鲜卑到现在的蒙古、奶酒柯尔克孜 。鄂温克等民族，都非常擅长酿造奶酒，也较喜欢饮用奶酒 。元代蒙古人把马奶酒作为较重要的饮料 。元朝宫廷和蒙古诸王都掌握有一批专门酿造马奶酒的人，所制马奶酒除自饮之外，还在举行宴会、款待客人、赏赐臣属和祭祀时使用 。
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