牛肉芋头丁的做法(口腔溃疡食谱)

牛肉芋头丁的做法简单是口腔溃疡食谱的常见菜,不一定要看牛肉芋头丁视频才能学会,但怎么做牛肉芋头丁最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道牛肉芋头丁吧 。
材料:主料:芋头250克,配料:牛肉100克,青椒25克,调料:料酒15克,老抽8克,沙爹酱15克,精盐2克,味精2克,花椒水15克,鲜汤40克,淀粉10克,五香粉1克,胡椒粉1克,白糖1克,色拉油750克,葱,姜,蒜片各10克

牛肉芋头丁做法:1、将牛肉切成丁 。青椒切丁 。芋头去皮切成丁 。2、勺内加色拉油烧五成热,下入牛肉丁炸熟捞出 。3、再下入芋头丁炸透捞出 。4、勺内留油30克,放入葱、姜、蒜炸锅,烹入料酒加老抽、沙爹酱炒匀,下入牛肉丁、芋头丁,加鲜汤、精盐、白糖、五香粉、花椒水、胡椒粉炒透入味 。5、下入青椒丁,加味精,用淀粉勾芡,淋入明油出勺装盘即成 。

小诀窍:【牛肉芋头丁的做法(口腔溃疡食谱)】色泽酱红,咸鲜香浓,营养味美 。

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