剩可以烤鸭怎么做好吃
烤鸭虽然很好吃，但是一次也不可以吃的太多，否则下次不仅会影响自己的食欲，还会损伤自己的身体，所以说吃烤鸭的时候一定要适量 。那么剩下的烤鸭怎么做才好吃呢?首先可以做成青椒烤鸭，也可以将鸭肉重新和其他的食材放在一起制作一下，都是不影响烤鸭口味的做法 。
吃剩的烤鸭怎么做好吃：青椒炒烤鸭
材料：隔夜烤鸭，长辣椒，蒜苗，姜，葱，蒜，花椒粉 。
做法：
1、蒜头，姜拍扁;葱头切段;长辣椒和蒜苗斜刀切段 。
2、热油，爆香葱头、姜和蒜 。
3、下烤鸭炒香约1分钟，下小半碗水，加入花椒粉，沸腾转小火盖上盖子，焖2-3分钟，至汤汁收干 。
4、转大火，下蒜苗和辣椒炒香，放少许酱油和麻油，翻炒均匀起锅 。
小贴士：
1、不吃辣的小伙伴，可选香芹和蒜苗代替辣椒 。
2、蒜苗炒软了口感不好 建议翻炒均匀就可出锅 。
吃剩的烤鸭怎么做好吃：烤鸭饼
材料：面粉，烤鸭，鸡蛋，植物油，盐，生抽，胡椒粉，酵母 。
文章插图
做法：
1、面粉加酵母，加水拌匀称，合成滑润的面团，发酵成两倍大的面团 。
2、鸡蛋打散，用平底锅煎成块，再用锅铲铲成小丁丁 。
3、烤鸭肉切丁;洋葱切丁 。
【剩可以烤鸭怎么做好吃】4、把鸡蛋、烤鸭肉、洋葱，加生抽、洋葱、胡椒粉拌匀称，加花生油拌匀称，包的时辰加盐拌匀称 。
5、把发酵的面团再多揉揉，分成小剂子，擀成小圆片 。
6、加馅，包成包子外形，再把褶子多的一壁朝下，放在面板上，用手压抑成小圆饼坯 。
7、把电饼铛刷一层植物油， 电饼铛通电按下馅饼成果键预热，加馅饼坯，加盖等滴滴的声音，翻面连续煎到两面金黄色即可 。
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