香菇炒西葫芦的做法（西葫芦）
香菇炒西葫芦的食材和调料：香菇西葫芦辣椒食用油盐鸡精蒜末
教您香菇炒西葫芦的家常做法，香菇炒西葫芦怎么做好吃1.原料图 。
2.西葫芦刨开成4瓣，去掉瓤，切成片，香菇切成条，辣椒切片 。
3.锅中倒油烧热，炸香蒜末，倒入西葫芦翻炒 。
4.翻炒片刻后倒入香菇和辣椒片继续翻炒 。
【香菇炒西葫芦的做法（西葫芦）】5.炒至蔬菜和香菇软时，加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可 。
小贴士西葫芦烹饪时间不宜过长，一是口感太烂不好吃，且破坏营养成分 。
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