清汤牛肉煲的做法（西葫芦）
清汤牛肉煲的功效与作用：抗衰老、增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血
清汤牛肉煲的食材和调料：牛眉条肉边胡萝卜西葫芦豆腐鸭血各粉丝香菜葱姜干辣椒盐鸡精胡椒粉白酒大料香叶花椒
教您清汤牛肉煲的家常做法，清汤牛肉煲怎么做好吃【清汤牛肉煲的做法（西葫芦）】1.准备食材 。
2.牛肉洗净切大块，锅中烧开水放入牛肉煮出血水过凉备用 。
3.免煮锅内胆中加入清水，放入煮过的牛肉，加白酒，大料，花椒，香叶煮上10分钟 。
4.把内胆锅放入外锅焖煮上1小时即好 。
5.粉丝温水泡发备用
6.豆腐，鸭血全部切块，西葫芦和胡萝卜切半圆片 。
7.锅中烧开水放入豆腐焯烫捞出 。
8.把血块焯烫一下 。
9.砂锅用香油擦拭一遍 。
10.把食材放入 。
11.加入煮好的牛肉清汤和切碎的牛肉 。
12.放入几颗干辣椒，大火煮开小火炖煮15分钟 。
13.再把泡好的粉丝放入 。
14.继续煮至粉丝透明，加一些盐，胡椒粉，鸡精调味，最后撒香菜关火 。
推荐阅读
- 牛肉水煎包的做法（豫菜）
- 秘制牛肉干的做法（豫菜）
- 牛肉泡馍的做法（西北菜）
- 西北菜西安牛肉泡馍的做法（西北菜）
- 改良版的孜然牛肉的做法（西北菜）
- 牛肉拉条子的做法（西北菜）
- 金丝牛肉的做法（东北菜）
- 用什么锅煲汤最好？煲汤用什么锅
- 玉竹和什么煲汤好 营养口味香甜
- 芫杞牛肉丝的做法（清真菜）