优酸乳是酸奶吗?三种区分方式让你认清优酸乳?

酸奶是很多人都喜欢的乳饮品,它是由新鲜的牛奶发酵而成的,口感细腻顺滑,酸酸甜甜的味道让人享受其中,说到酸酸甜甜的口感,我们还能想到杰伦代言的优酸乳,优酸乳也拥有酸甜的口感,那么优酸乳是酸奶吗?
图:优酸乳
相信很多人都喝过这两种饮品,其中这两者在口感和营养价值上有很大的区别,而且制作工艺也有很大的不同,首先说口感不同的地方,优酸乳酸味较大,而且稀稀的,可以称为是乳饮料,而酸奶则比较粘稠,喝起来也更美味 。
另外在营养价值上二者也存在差异,酸奶是由鲜牛奶发酵而来的,含有的营养成分较多,能促进肠胃消化,同时也容易让肠道吸收,而优酸乳是经过纯牛奶稀释并加入酸味剂等原料调制而成,所以在营养成分上就会大打折扣 。
图:酸奶
在制作工艺和原料也存在不同,酸奶主要是以鲜牛乳为原料,而优酸乳则以纯牛奶为原料,酸奶是发酵而成,而优酸乳则是调制而成,总之酸奶和优酸乳之间的差别还是很多的,优酸乳并不是酸奶,小伙伴们千万不要搞混了 。
【优酸乳是酸奶吗?三种区分方式让你认清优酸乳?】 总之,优酸乳并不是酸奶,它只是带有酸味的乳饮料而已,至于想买优酸乳还是想买酸奶,这完全取决于消费者自己的选择,如果想要追求营养和口感,还是推荐饮用酸奶,当然也可以选择优酸乳 。

    推荐阅读