椰菜素卷的做法（瘦身菜谱）
椰菜素卷的做法简单是瘦身食谱里的常见菜，但怎么做椰菜素卷最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道椰菜素卷吧
椰菜素卷的配料：
椰菜叶10片，冬菇2只，草菇、银芽、红萝卜各25克（约6钱半），木耳3克（约8分），五香豆腐乾1件，葱1条，姜10克（约2钱半） 。
如何做椰菜素卷：
用糖1茶匙，蚝油1汤匙，酒1茶匙，粟粉1平茶匙，水2汤匙调成芡汁待用 。
椰菜叶放碟上，加油及水各1汤匙，盐1/8茶匙，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，高火煮2分钟，取出留用，冬菇、木耳浸软切丝，草菇、豆腐乾和红萝卜均切丝；
葱洗净切段，姜去皮，拍碎，把所有已切丝的材料、姜碎和芡汁拌匀，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，微波炉高火煮1分钟，把馅料分成10等份；
【椰菜素卷的做法（瘦身菜谱）】每片菜叶，包上1份馅料，排在碟上，加1汤匙水，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，高火煮2分锺，即可供食 。
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