煎辣椒拌香菜豆干的做法（香菜）
【煎辣椒拌香菜豆干的做法（香菜）】煎辣椒拌香菜豆干的做法简单是香菜做法大全的常见菜，不一定要看煎辣椒拌香菜豆干视频才能学会，但怎么做煎辣椒拌香菜豆干最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道煎辣椒拌香菜豆干吧 。
简介:用鲜汤煮过的干丝格外鲜美软嫩；加青椒，香菜一起拌，微辣中透出扑鼻的香 。
材料:菜油1汤匙，青辣椒3条，约50克，去籽，切成细丝，豆腐干丝300克，鲜汤300毫升，香菜4株，洗净，切碎，酱油2茶匙，芝麻油1/2茶匙，盐少许，味精少许
做法:1.将豆腐干丝用鲜汤煮10分钟，捞出，沥干，放入大盘里 。汤弃掉 。
2.将菜油放入炒锅内，在中火上预热 。油热至五成，下青辣椒丝，煎2-3分钟，连油铲出，放入大盘里 。
3.将香菜，酱油，芝麻油放入大盘里，与青辣椒丝，豆腐干丝一起拌匀，加盐和味精调味即好 。
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