黑椒蚝汁草菇肉酱的做法（草菇）
本食谱来自【凌尒尒】老师分享的黑椒蚝汁草菇肉酱的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类，拌面；需要烹饪时间：30-45分钟；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用 。尤适宜糖尿病患者 。胃病，包括慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡者宜食；体质虚弱，营养不良，神经衰弱者宜食；癌症患者，尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食；心血管疾病患者宜食 。
这次买了很新鲜的草菇哦，草菇比肉多，所以肉酱吃起来味道非常的鲜，配料有黑胡椒和蚝油，有鲜味，有辣味，总之，我非常喜欢！ 面条没时间压了，拌个米饭吃好了，真是太下饭了，不知不觉的“饭扫光” 。
做黑椒蚝汁草菇肉酱所需食材：主料：草菇350克，猪绞肉210克
辅料：洋葱80克，黑胡椒适量，蚝油适量，老抽适量，水淀粉适量，盐适量
黑椒蚝汁草菇肉酱的做法步骤：【黑椒蚝汁草菇肉酱的做法（草菇）】1. 锅中倒油烧热，倒入洋葱丁爆香，炒至金黄色发出香味 。
2. 倒入草菇丁翻炒均匀 。
3. 把所有原料拨向锅的后面部位，空出门面位置炒香猪绞肉 。
4. 把猪肉炒到颜色发白，再把所有原料都翻炒均匀 。
5. 加入适量水熬煮草菇肉酱5分钟 。
6. 加入适量蚝油、老抽、盐、黑胡椒等调味 。
7. 加入适量水淀粉收汁勾芡，蚝油草菇肉酱完成 。
凌尒尒老师在(微信公众号：meishi778)分享黑椒蚝汁草菇肉酱的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了黑椒蚝汁草菇肉酱的家常做法了吧 。
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