木耳芹菜炒百合的做法(芹菜)
【木耳芹菜炒百合的做法(芹菜)】木耳芹菜炒百合的做法简单是芹菜做法大全的常见菜,不一定要看木耳芹菜炒百合视频才能学会,但怎么做木耳芹菜炒百合最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道木耳芹菜炒百合吧 。
木耳芹菜炒百合简介:功效木耳:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用 。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能 。黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌 。芹菜:芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分 。其中,维生素B、P的含量较多 。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜 。经常吃些芹菜,对于及时吸收、补充自身所需要的营养,维持正常的生理机能,增强人体抵抗力,都大有益处 。经常吃芹菜有助于清热解毒、祛病强身 。百合:润肺止咳、清心安神
材料:木耳5朵,芹菜1棵,百合少许,蒜末适量,盐适量,鸡粉适量,生粉适量
做法:1.木耳用清水浸淋后滴洗干净;芹菜洗净后切小段;百合洗净 。
2.木耳、芹菜、百合焯水后捞起备用 。
3.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入木耳、芹菜、百合翻炒 。
4.加入适量盐和鸡粉调味,再埋稀芡即可 。
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