丝瓜炒肉片的做法(丝瓜)
丝瓜炒肉片的功效与作用:润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿
丝瓜炒肉片的食材和调料:丝瓜1条瘦肉100克大蒜3粒葱粒辣椒粒少许植物油适量生抽盐糖料酒鸡粉生粉清水适量
教您丝瓜炒肉片的家常做法 , 丝瓜炒肉片怎么做好吃1.猪瘦肉切成片 , 用生抽、糖和生粉搅拌均匀 , 腌15分钟以上
2.丝瓜洗干净 , 滚刀切成大块;大蒜去皮 , 拍扁
3.锅里放油烧热 , 下肉片炒熟 , 盛出
4.锅内留底油 , 放入蒜粒爆香 , 随即放入丝瓜 , 下清水少许 , 翻炒均匀 , 放盐、鸡粉调味 , 洒料酒 , 再炒均匀 , 最后 , 用生粉水勾芡 , 放入葱粒、辣椒粒 , 即可上碟
【丝瓜炒肉片的做法(丝瓜)】
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