凉瓜排骨汤图解的做法（苦瓜）
凉瓜排骨汤图解做法简单是苦瓜做法大全的常见菜 ， 不一定要看凉瓜排骨汤图解视频才能学会 ， 但怎么做凉瓜排骨汤图解最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道凉瓜排骨汤图解吧 。
凉瓜煲(又叫苦瓜排骨煲)
该汤味苦甘、清润 ， 具清暑除热、明目解毒的功效 ， 是潮汕一带夏日解暑?a href='https://www.28ms.cn/caipu/dongwucaidan/nailao/' target='_blank'>奶酪窦渖弦喑Ｓ靡灾瘟聘惺罘晨剩铕埽蜃庸啵劢崮ぱ椎戎ⅰＡ秸呤遣鼓浴⑶可淼木么钆洹?/p>
黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物 ， 有“素食中的肉类”之称 。它含有多种人体必需的氨基酸、植物性蛋白质、维生素B群、维生素E等 ， 可加速人体的新陈代谢 ， 而且富含磷元素 ， 能调节大脑神经 ， 有增强智力的功效 。
【凉瓜排骨汤图解的做法（苦瓜）】据古籍《延年秘录》记载：“服食大豆令人长肌肤、益颜色、增骨髓、添气力”；排骨不仅营养丰富 ， 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 ， 有很好的补钙作用；苦瓜 ， 又称为凉瓜 ， 性寒味苦 ， 入心、肝、胃经 ， 功能清暑涤热 ， 明目解毒；黄豆 ， 性平味甘 ， 入脾、大肠经 ， 功能健脾 ， 宽中；猪排骨性平 ， 味甘、咸 ， 入脾、胃、肾经 ， 功能滋阴 ， 润燥；生姜性温味辛 ， 入肺、胃、脾经 ， 有驱寒、祛腥的功能 。
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