肉片炒豇豆的做法(豇豆)
肉片炒豇豆的食材和调料:肉片100g豇豆300g胡萝卜50g油适量盐适量糖适量生粉适量酱油适量蚝油适量姜末适量蒜末适量
教您肉片炒豇豆的家常做法 , 肉片炒豇豆怎么做好吃1.肉片用姜末、蒜末、油、盐、糖、生粉、酱油等腌半小时左右
2.豇豆洗净择成约4厘米的长条 , 胡萝卜去皮也切成差不多大小的条状
3.锅中烧开水 , 放入一点油和盐 , 然后把胡萝卜以及豇豆条放进去焯熟 , 沥干水份
4.重新热油锅 , 把肉末下锅炒熟 , 然后下焯过水的胡萝卜和豇豆一起炒匀 , 加入一点盐和蚝油调味即可
小贴士豇豆容易有残留的农药 , 用水焯熟比较好!
【肉片炒豇豆的做法(豇豆)】
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