鲜花玫瑰饼的做法（山西小吃）
鲜花玫瑰饼的做法简单是山西小吃的常见菜，不一定要看鲜花玫瑰饼视频才能学会，但怎么做鲜花玫瑰饼最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道鲜花玫瑰饼吧
所属地区：山西小吃
工艺：烘烤法
【鲜花玫瑰饼的做法（山西小吃）】鲜花玫瑰饼的制作材料：
精面粉1000克，熟猪油150克，芝麻油100克，雪花糖150克，桃仁50克，青红丝10克，鲜玫瑰花蕾15克（花蕾去皮、蕊） 。
鲜花玫瑰饼的特色：色泽光洁，花香浓郁，酥甜绵软 。
教您鲜花玫瑰饼怎么做，如何做鲜花玫瑰饼
1.将熟猪油、适量温水与面粉和成面团 。
2.鲜玫瑰花切成细丝，桃仁切碎，用少量精面粉蒸熟，用擀杖擀开，与雪花糖、青红丝、芝麻油拌匀成馅 。
3.面团搓成条，摘成20个剂子，逐个剂子揉圆按扁 。糖馅装入特制的铜模里，扣在圆面片上，封口按扁并擀成小圆饼，要正反各擀二次，在正面中心点一个小红点（用食用红色素） 。
4.饼坯放入特制的吊炉内加盖烘烤，其间要勤转，烤约20分钟即可出炉，每炉2O个左右 。
鲜花玫瑰饼的制作要领：面团要揉匀饧透，入炉烤时火候要适当，不宜用旺火 。
推荐阅读
- 台湾宜兰葱饼的做法（港台菜）
- 金枪鱼蔬菜鸡蛋卷饼的做法（黄瓜）
- 可爱娃娃饼干的做法（豫菜）
- 鸡蛋葱花饼的做法（豫菜）
- 西安名小吃黄桂柿子饼的做法（西北菜）
- 核桃柿子饼的做法（西北菜）
- 烤饼夹粉蒸肉的做法（西北菜）
- 鸡蛋玉米豌豆饼的做法（东北菜）
- 玫瑰山药的做法（东北菜）
- 北京小吃羊肉馅饼怎么做？羊肉馅饼的做法