红烩花菜的做法(菜花)
怎么做红烩花菜好吃?学做红烩花菜需要哪些食材?为您提供红烩花菜最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烩花菜!
红烩花菜的食材和调料:花菜300克西红柿2粒蒜末香葱李锦记番茄酱盐糖鸡精
红烩花菜的的家常做法,最正宗红烩花菜怎么做好吃花菜撕成小朵,烧开水放入焯烫至8成熟过凉待用
蒜剁末、葱切颗粒
西红柿表面划十字刀,放入烧开的水中浸泡3-5分钟(这样很容易撕去外皮),然后剁碎
锅内入油爆香蒜末和葱白,放入番茄丁转中火焖炒出红汁
加入花菜翻炒入味,放点番茄酱、盐、糖和鸡精,收汁后撒些香葱末即可(如果汁太多,可以用水淀粉勾芡下)
小贴士烧制过程中加点番茄酱,不但口感更好,而且色泽也更漂亮
【红烩花菜的做法(菜花)】
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