土豆炖素肉的做法（土豆）
土豆炖素肉的做法简单是土豆做法大全的常见菜 ， 不一定要看土豆炖素肉视频才能学会 ， 但怎么做土豆炖素肉最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道土豆炖素肉吧 。
土豆炖素肉的食材和调料：
原土豆、素肉(以大豆为原料的半成品)、大白菜、四季豆、红辣椒丝、姜丝
教您土豆炖素肉的家常做法 ， 如何做土豆炖素肉才好吃
1、土豆切片 ， 四季豆切成段 ， 白菜和素肉切成片
2、油热后 ， 姜、红辣椒丝爆香后 ， 先放入素肉片 ， 爆炒后 ， 再加入土豆片 ， 大火炒 。
3、加入四季豆、白菜 ， 淋上少许酱油、盐翻炒几下 ， 加入一小碗水 ， 盖锅盖焖7、8分钟 ， 剩少许汤汁最好 ， 最后加入糖、蘑菇精再炒几下即可装碟 。
【土豆炖素肉的做法（土豆）】营养常识小贴士：
1、如喜爱咖喱味或辣味 ， 可另加咖喱油或辣椒酱 。
2、如不喜欢素肉 ， 可换成大豆蛋白 ，
3、如想更丰富的营养 ， 还可以加入黑木耳和胡萝卜 。
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