黄金萝卜蛋做法图解 家常做法


1、第一部 , 香菇泡发 , 把萝卜切片 , 蛋打发 , 蛋液加少许鸡精 , 盐巴 。
2、第二步 , 肉切片 , 用面线碾碎揉捏 , 因为家里人这几天胃痛 , 就没用淀粉啦 。
3、第三步 , 红萝卜过水淖一下 , 比较容易熟 。同时先把蛋翻炒下 , 盛在一边 。
4、第四步 , 翻炒肉片 , 至略熟 。
5、第五步 , 把所有的食料倒入锅中翻炒 , 加点儿水 , 防止粘锅 。
6、第六步 , 加上适量鸡精盐巴及酱油 。
【黄金萝卜蛋做法图解 家常做法】7、第七步 , 盛上饭桌 。

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