用心良苦的做法（苦瓜）
用心良苦的做法简单是苦瓜做法大全的常见菜 ， 不一定要看用心良苦视频才能学会 ， 但怎么做用心良苦最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道用心良苦吧 。
用心良苦的食材和调料：
原材料苦瓜2条、咸鸭蛋8个调味料盐5克、味精10克、芡粉少许、香油10克
教您用心良苦的家常做法 ， 如何做用心良苦才好吃
1、将苦瓜洗净、去瓤、切段 ， 入沸水中焯烫后 ， 捞出沥干水分；
2、将咸鸭蛋入锅煮熟 ， 去蛋白留蛋黄 ， 捏成粉状 ， 塞入苦瓜段中；
3、调入盐、味精 ， 入锅蒸约5分钟 ， 用芡粉勾芡 ， 淋入香油即可 。
开心贴士
黑色大枣20粒 ， 洗净 ， 以小刀切开1个小口 ， 加入3大杯水 ， 加热煮沸 ， 收慢火煮至只剩1大杯 。这杯黑枣汤很清甜可口 ， 在晚饭后喝 ， 可治疗轻微失眠 。
特别提示
【用心良苦的做法（苦瓜）】苦瓜过水不宜太烂 。
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