你知道碧螺春属于什么茶吗?清香袭人的茶香惹人陶醉！
【你知道碧螺春属于什么茶吗?清香袭人的茶香惹人陶醉！】 绿茶是不少人都喜欢的一种茶，它有着下火去燥的作用，对于不少“年轻气盛”的青年人来说，喝绿茶对身体有着很好的调节作用 。碧螺春是我们常见的一种茶叶，通常在喝茶前我们要先了解一下茶叶的性质，才知道是否适合自己饮用，那么碧螺春属于什么茶呢?
碧螺春图片
在制作方面碧螺春采用绿茶的制作工艺，所以说碧螺春属于绿茶的一种，而且碧螺春多产自洞庭湖一带，被大家称为是“洞庭碧螺春” 。碧螺春在古时候是被当做贡品进贡给皇上饮用，当时被古人叫做功夫茶、新血茶，后来因为制作工艺的改进，炒成后的干茶翠绿诱人，卷曲成螺，才叫做“碧螺春” 。
碧螺春的适用人群非常大，老年人和上班族都适合饮用，对于老年人来说，经常饮用碧螺春茶可以预防很多疾病，而且碧螺春中含有对人体有益的健康成分，像儿茶素、β-胡萝卜素、维生素C和维生素E等 。对于上班族来说，碧螺春茶可以帮助我们提神醒脑，活跃思维，在碧螺春中含有大量的咖啡碱，对于经常面对电脑的人来说还有很好的抗辐射作用 。
碧螺春茶图片
虽然碧螺春的优点有很多，但是很多人都是直接用热水冲泡，这样的做法其实并不可取，碧螺春对冲泡的水温要求非常严格，水温太高就会破坏碧螺春的营养，水温太低茶叶又不能泡开，营养和茶香味也就无法析出，所以比较适合冲泡碧螺春的温度在80℃左右 。
碧螺春属于绿茶的一种，绿茶又是凉性茶，对于胃寒、肠胃不好的人来说应尽量少饮，大家可以喝养胃的红茶，如果真的喜欢喝绿茶的话，可以放置一些时间后再喝，这样就能减少碧螺春对肠胃的刺激了 。
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