四季豆烧肉的做法（四季豆）
四季豆烧肉做法简单是四季豆做法大全的常见菜，不一定要看四季豆烧肉视频才能学会，但怎么做四季豆烧肉最好吃，跟着的做法图解来做这道四季豆烧肉吧 。
四季豆烧肉的食材和调料：
四季豆500克肉250克姜葱蒜盐胡椒粉酱油
教您四季豆烧肉的家常做法，如何做四季豆烧肉才好吃
一、肉洗净切成小块，四季豆去筋，掰成3厘米长的段，洗净后沥干水分
二、炒锅上火，倒少量的油放入姜片、葱段煸香，接着倒入肉煸香，烹入料酒
三、调入精盐、胡椒粉、淋上酱油翻炒上色，加入少量热水煮3-5分钟后(但要防焦，要常铲动)
四、四季豆倒入塔吉锅内（不用放盐、油和水）
五、将炒锅里的肉倒在四季豆上
六、盖上盖子用强火煮6-7分钟，快要沸腾的时候（水快要从锅盖中漏出来时），改小火焖煮30分钟关火后不开盖子，用余热蒸10分钟即可
家常美食小贴士：
塔吉锅的使用方法：1、把材料放入塔吉锅,开火.不用加油(为更适合亚洲人口味，或加少许油)(食材堆成金字塔型,最好是蔬菜放在锅底,肉类放在上面)2、用大火(煤气炉6-7分钟)加热后,等它沸腾后,塔吉锅的盖子缝隙中有水溢出来，之后再加热1分钟就可以关火了 。3、把火关后,就这样不把盖子揭开，用余温蒸2-3分钟 。4、大约10分钟后可食用，因为保温效果很好，在吃完之前仍能使食物保持在热腾腾的状态 。
【四季豆烧肉的做法（四季豆）】
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