美味茄子的做法（茄子）
美味茄子的做法简单是茄子做法大全的常见菜，不一定要看美味茄子视频才能学会，但怎么做美味茄子最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道美味茄子吧 。
美味茄子的食材和调料：
茄子，香菇，西红柿，木耳，葱、姜、蒜
教您美味茄子的家常做法，如何做美味茄子才好吃
1.将茄子去皮切厚片，表面轻切花刀，再切成滚刀块，放入油锅中炸至金黄备用
【美味茄子的做法（茄子）】2.葱姜蒜末中加入少许泡发好的木耳、香菇，调入料酒、酱油、白糖、醋、味精拌匀，锅中留底油，倒入调好的汁，水淀粉勾芡，放入西红柿、茄子快速翻炒均匀即可 。
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