萝卜丝摊饼的做法(白萝卜)
萝卜丝摊饼的做法简单是白萝卜做法大全的常见菜,不一定要看萝卜丝摊饼视频才能学会,但怎么做萝卜丝摊饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道萝卜丝摊饼吧 。
萝卜丝摊饼的食材和调料:
面煳160公克,盐12公克,白胡椒粉5公克,油60㏄,馅料A:70公克,虾米15公克,盐8公克,肉丝50公克,馅料B:15㏄,葱花20公克
【萝卜丝摊饼的做法(白萝卜)】教您萝卜丝摊饼的家常做法,如何做萝卜丝摊饼才好吃
1.所有材料拌匀;萝卜丝加入盐8公克用手抓拌均匀,软化、脱水后挤干水分备用 。
2.锅中倒入油60㏄加热,以中火炒香作法1的萝卜丝与其他馅料A至熟,加入馅料B略拌炒数下,起锅与作法1的面煳拌匀后,再入锅以中火煎熟,煎时盖上锅盖,至两面呈金黄色即可 。
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