糖醋油面筋的做法（胃调养食谱）
糖醋油面筋的做法简单是胃调养食谱里的常见菜 ， 不一定要看糖醋油面筋视频才能学会 ， 但怎么做糖醋油面筋最好吃 ， 跟着美食菜谱网的做法图解来做这道糖醋油面筋吧
菜系及功效：心调养食谱 失眠食谱 胃调养食谱 健脾开胃食谱 工艺：烧
糖醋油面筋的制作材料：主料：油面筋100克,荸荠120克
辅料：柿子椒25克
调料：白砂糖10克,醋15克,植物油20克,酱油5克,姜5克,大葱5克,淀粉(玉米)10克
糖醋油面筋的做法：
【糖醋油面筋的做法（胃调养食谱）】1. 将油面筋用开水加盖煮软后捞出；
2. 清洗去部分油脂 ， 沥干；
3. 荸荠去蒂削皮 ， 洗净切片；
4. 取小碗放入酱油、糖、醋、淀粉和水 ， 调成汁待用；
5. 锅内放入油烧至八成热时 ， 加入葱、姜末炒香；
6. 然后放红椒丝、荸荠片炒1分钟 ， 将糖醋卤汁调匀倒入锅内烧沸；
7. 待汤汁浓稠时 ， 迅速投入油面筋 ， 中火炖煮8分钟即可 。
健康提示1. 清热利尿 ， 理脾健胃 ， 宁心安神；
2. 油面筋性凉味甘 ， 和中 ， 解热 ， 止烦渴；
3. 油面筋与清爽凉性的荸荠搭配 ， 补充丢失的水分、维生素等营养成分 ， 并且不会上火 。
推荐阅读
- 台湾油饭的做法（港台菜）
- 糖醋水萝卜的做法（黄瓜）
- 蚝油时蔬杏鲍菇的做法（黄瓜）
- 陕西经典面食油泼扯面的做法（西北菜）
- 葱油洋芋擦擦的做法（西北菜）
- 青海美食酥油奶茶DIY的做法（西北菜）
- 西安小吃陕西五仁咸油茶的做法（西北菜）
- 不简单的家常菜山西过油肉的做法（西北菜）
- 山西发面油旋的做法（西北菜）
- 油泼扯面的做法（西北菜）