雪梨炖川贝的做法（咳喘食谱）
怎么做雪梨炖川贝好吃?学做雪梨炖川贝需要哪些食材?为您提供雪梨炖川贝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味雪梨炖川贝!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
雪梨炖川贝的简介：【雪梨炖川贝的做法（咳喘食谱）】雪梨炖川贝是中国古代流传下来的清热润肺食品，不仅香甜可口，还有很好的食疗价值 。可以化痰止咳、清热生津、润肺平喘 。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘 。可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状 。
雪梨具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用 。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒 。还有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。
川贝母：是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃 。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用 。
雪梨炖川贝的食材：主料：雪梨200g川贝母5辅料：冰糖适量枸杞适量雪梨炖川贝的做法图解步骤：1.准备好材料 。
2.雪梨洗净，再顶部的三分之一处切开 。
3.用勺子将梨核挖出 。
4.放入川贝粉 。
5.加入适量的冰糖 。
6.加入枸杞 。
7.倒入一大勺凉开水 。
8.盖上切下的的那一部分梨、用牙签固定 。
9.入蒸锅，隔水蒸至30分钟即可 。
小贴士：川贝母药店有售，买时提醒医药师帮助研磨成粉 。
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