葱香茭白的做法（茭白）
本食谱来自【牛妈厨房】老师分享的葱香茭白的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 ， 适宜人群：一般人群均可食用 。更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者 。
怎么做葱香茭白好吃？学做葱香茭白需要哪些食材？为您提供葱香茭白的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱香茭白 。
我们一般都是早餐晚餐在家里吃饭 ， 都说晚餐要吃穷吃差 ， 一般我家也是跟着这节奏 ， 晚上的菜都是十分的随意 。肉菜更是很少呢 。有时候哄孩子就炒个假红烧肉 ， 竟然也能混过去呢 。今天的茭白也是我家假肉之一 ， 特别是到了现在茭白上市的季节 ， 真是会常常拿它来炒菜 ， 特别的嫩口鲜美呢 。话说我是怎么样子骗孩子们的呢 ， 一是将茭白切成肉块状 ， 再就是色啦 ， 用味事达的酱香鲜酱油就可以调配出色美味佳的假肉来呢 ， 当然了其它的配料也要微微加一点 ， 那样子成品菜就更加的像假肉了呢 。
做葱香茭白所需食材：主料：茭白4只
辅料：香葱少许 ， 味事达酱香鲜酱油1茶匙 ， 味事达味极鲜酱油半茶匙
葱香茭白的做法步骤：【葱香茭白的做法（茭白）】1. 备好所用食材 。
2. 锅里加油 ， 将改刀好的茭白下锅 。
3. 中火炒至茭白出味 。
4. 加少许的酱油提味 ， 并加入少许的清水 。
5. 煮至食材熟透 ， 并出现微干锅状 。
6. 再加少许的酱油提鲜 。
7. 最后加入葱花点缀提香即可 。
8. 这样子一份酱香茭白就完成了 。
温馨提示：干锅状很重要 ， 那样子食材的亮度就上去了 。还有就是最后的加酱油 ， 火候一定要小 。
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