葱香芝麻烤饼的做法（胃调养食谱）
【葱香芝麻烤饼的做法（胃调养食谱）】准备时间：10-20分钟
制作时间：2小时以上
用餐人数：5-6人
葱香芝麻烤饼的简介：妈妈最近每天要一大早去医院打针，一打就是一上午，早上起来家里往往除了剩菜也没什么吃的了，我就给妈妈做了这个大烤饼，做法类似面包，但是我称它为“大烤饼”，因为用的是中筋粉，只是擀成方形放入烤箱烤好后再切块的，不是单个整好形烤好的，这样是为了给妈妈新鲜感，让她更爱吃而已 。方子中加入了糖，妈妈本不能吃糖，但是糖的量不大，少吃点是可以的，家里有糖尿病老人的亲可以这样做给老人试试，给老人换换花样 。
葱香芝麻烤饼的食材：主料：中筋面粉450g辅料：温水230ml酵母5g白糖25g精盐2g豆油20g泡打粉2g大葱适量白芝麻适量葱香芝麻烤饼的做法图解步骤：1.除葱和芝麻外其他原料放入面包桶里，和成光滑面团 。
2.发酵至2倍大 。
3.将发好的面团放在案板上揉匀 。
4.在烤盘里擀平 。
5.二次发酵30多分钟 。
6.表面涂一层蛋液 。
7.洒上切碎的葱花 。
8.撒上芝麻 。
9.放入烤箱，170度，中层，18分钟即可 。
小贴士：1 温水的量根据面粉的吸水性不同有所增减，加入水的时候要缓缓的加入，以便随时调整 。
2 冬天发酵可以借助烤箱，也可以放在暖气旁边 。
3 烤箱的温度和时间要根据自家的烤盘有所调节 。
推荐阅读
- 核桃芝麻酥的做法（豫菜）
- 烤饼夹粉蒸肉的做法（西北菜）
- 芝麻羊肉的做法（清真菜）
- 芝麻鸭的做法（私家菜）
- 微波黑芝麻酥的做法（微波菜谱）
- 薯香芝麻条的做法（红薯）
- 黑芝麻欧包步骤 黑芝麻欧包的做法
- 芝麻糖排骨的做法（滋阴食谱）
- 椒盐芝麻馅 椒盐芝麻馅的做法
- 葱香土豆饼干的做法（延缓衰老食谱）