冬至吃什么,看看各地冬至传统的食物就知道了
冬至是二十四节气中一个重要的节气 , 也是很多漂泊在外的人回家团圆的日子 , 除了团聚以外 , 当然是少不了美食相伴 , 那么冬至应该吃什么呢?由于中国土地辽阔 , 不同地区存在文化差异 , 各个地方的饮食习俗也各不相同 , 今天小编就带领大家一起看看各个地区在冬至都是吃什么样的美食吧 。
图:饺子
1.北方吃饺子
饺子是中国的传统美食 , 是由我国医圣张仲景发明的 , 相传是因为纪念他而在过年和冬至吃饺子的 , 如今 , 饺子已渐渐成为人们日常食用的一种美食之一了 。
2.苏州吃馄饨
饺子跟馄饨一样 , 有着2000多年的历史了 , 苏州过冬至跟过年差不多 , 节日气氛浓厚 , 每到冬至之日 , 家家户户都会买好馄饨的食材 , 和好久不见的亲人们相聚在一起吃馄饨 。
3.上海吃汤圆
冬至吃汤圆的习俗 , 早在明、清时代就已经有了 , "圆"意味着圆圆满满 , 象征着家庭和谐 , 一种美好的祝福 , 上海人有时还会把汤圆送给亲戚朋友 , 或者是用来祭祖 。
图:馄饨
4.广东人吃烧腊
广东人很重视冬至这一天的到来 , 在那天 , 全家人都会买来大鱼大肉 , 其中烧腊是必不可少的一种食物 , 在此之前 , 都会先祭祖 , 然后再开始庆祝这隆重的节日 。
5.泉州人吃"冬至丸"
那天是祭祖团圆的日子 , 很多漂泊在外的泉州人 , 都会在这天回家 , 早上需要把煮好的甜丸汤供奉先祖 , 然后一家人开始围着桌子坐在一起吃着甜丸汤 。
【冬至吃什么,看看各地冬至传统的食物就知道了】 如此看来 , 各个地区吃的食物真是大有不同 , 大家都在冬至那天吃什么呢?冬至也快到了 , 不管路途多么遥远 , 我们都要回去和家人们一起开开心心的过个冬至 。
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