丽参蛤蚧鹧鸪汤的做法(肺调养食谱)
丽参蛤蚧鹧鸪汤的做法简单是肺调养食谱里的常见菜 , 但怎么做丽参蛤蚧鹧鸪汤最好吃 , 主要看自己的口味习惯进行细节调整 , 跟着来做这道丽参蛤蚧鹧鸪汤吧
菜系及功效:肺调养食谱 肾调养食谱 哮喘食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 肺气肿食谱 工艺:煮
丽参蛤蚧鹧鸪汤的制作材料:主料:蛤蚧200克,鹧鸪250克
辅料:高丽参12克,陈皮5克
调料:盐4克,姜4克
丽参蛤蚧鹧鸪汤的做法:
1. 鹧鸪刮洗净 , 去毛 , 去内脏 , 切成块状 。
2. 蛤蚧去头 , 去爪 , 去鳞 , 用水洗净 , 切成块状 。
3. 高丽参、陈皮分别用清水洗净 。
4. 高丽参去芦头 , 切成片状 。
5. 瓦煲内加入适量水 , 用猛火煲滚 。
6. 放入材料 , 改用中火煲3小时 。
7. 放入细盐调味 , 即可饮用 。
健康提示1. 此汤补益肺肾、化痰理气、平喘止咳 。对于肺肾气虚、咳嗽痰多、气逆喘促、动则气促、精神疲乏、懒言、倦怠、中气不足等症有帮助 , 尤其是对于老年人慢性支气管炎、肺气肿的治疗有帮助 。
2. 健康人食用有补益肺气、补肾益精、强壮身体、除痰、增强记忆力的作用 。
【丽参蛤蚧鹧鸪汤的做法(肺调养食谱)】食物相克陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用 。
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