三白煨鸡的做法(月经不调食谱)
三白煨鸡的做法简单是月经不调食谱的常见菜,不一定要看三白煨鸡视频才能学会,但怎么做三白煨鸡最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道三白煨鸡吧 。
菜系及功效:月经不调食谱
口味:原本味工艺:煨
三白煨鸡的制作材料:主料:鸡肉500克
辅料:白术15克,白果(干)15克,莲子15克,山药(干)15克,巴戟天10克,茯苓15克,白扁豆15克
调料:姜10克,大葱15克,黄酒10克,盐2克,味精2克
教您三白煨鸡怎么做,如何做三白煨鸡才好吃1. 将白果去壳,入开水中烫一下,撕去膜皮,切去两头,用竹签去心,再用开水泡去苦味 。
2. 将白术、茯苓、巴戟、山药、姜(切块)洗净,用白纱布扎紧 。
3. 沙锅置中旺火上,加清水,加入鸡肉块炖开,撇净血沫,加入药包、白果、莲子肉、白扁豆、绍酒、葱(切段)用温绵纸封住沙锅口或加盖,移至小火上煨熟透,取出药包,拣出葱,加味精、精盐调味即成 。小帖士-健康提示:
1. 温经散寒,健脾化湿 。
2. 治妇人因寒凝血滞而致的月经前或经期少腹冷痛,喜温喜按,月经量少,色淡 。
小帖士-食物相克:
白果(干):白果忌与鳗鱼同食 。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服 。
巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反 。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋 。
【三白煨鸡的做法(月经不调食谱)】
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