云开元宝来的做法（芥菜）
云开元宝来的做法简单是芥菜做法大全的常见菜，不一定要看云开元宝来视频才能学会，但怎么做云开元宝来最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道云开元宝来吧 。
云开元宝来的食材和调料：
材料白木耳15克 去皮菱角20个 芥菜心1／2个 红枣8个调味料A料：盐、糖各1／2小匙B料：高汤2杯 橄榄油1小匙C料：玉米粉水1.5大匙
【云开元宝来的做法（芥菜）】教您云开元宝来的家常做法，如何做云开元宝来才好吃
1．白木耳放入温水泡软，捞出，摘除硬蒂和杂质，冲净，再放入沸水汆烫，去除腥味后捞出备用 。
2．红枣、菱角分别冲净，均放入碗中，移入蒸锅蒸15分钟，取出；芥菜心洗净，切菱形片，放入沸水中加入A料汆烫，捞出，以冷水冲凉，沥干备用 。
3．锅中倒入B料煮开，放入全部材料煮匀，加入C料勾芡，即可盛出 。
吉祥话
菱角去了皮，形状就像元宝，落在白木耳煮成的汤汁中，若隐若现，犹如拨开云雾、豁然开朗一般，象征财源滚滚而来 。
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