炝辣白菜的做法(痛风食谱)

炝辣白菜的做法简单是痛风食谱里的常见菜,但怎么做炝辣白菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道炝辣白菜吧
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 痛风食谱 工艺:生炒
炝辣白菜的制作材料:主料:白菜1000克
调料:辣椒(红、尖、干)15克,花生油30克,橄榄油20克,盐18克,酱油7克,味精2克,白砂糖20克,料酒7克,大葱5克
炝辣白菜的特色:白菜脆辣香浓
炝辣白菜的做法:1.大白菜洗净斜切成大片,用盐腌一下,挤干水 。干红辣椒剪成节 。
【炝辣白菜的做法(痛风食谱)】2.锅置火上,烧热,注入花生油、香油二合油,放入干红辣椒节,炸成茄皮色出香味时,放入葱花,迅速放入白菜片,加入盐、酱油、味精、糖、料酒等调料,尝好味,淋入明油、香油,出锅即可 。

    推荐阅读