奶油烤丝瓜的做法(丝瓜)
【奶油烤丝瓜的做法(丝瓜)】奶油烤丝瓜的做法简单是丝瓜做法大全的常见菜,不一定要看奶油烤丝瓜视频才能学会,但怎么做奶油烤丝瓜最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道奶油烤丝瓜吧 。
奶油烤丝瓜材料:丝瓜400公克,起司丝100公克,奶油1大匙,中筋面粉1大匙,动物性鲜奶油200㏄,高汤200㏄,盐1/4小匙
做法:1.丝瓜洗净去皮切片,排入焗烤盘中备用 。
2.奶油放入锅中烧融,加入中筋面粉以小火炒出香味,倒入动物性鲜奶油与高汤拌匀后煮开,最后加盐调匀成白酱备用 。
3.将作法2白酱淋入作法1焗烤盘中,均匀撒上起司丝,移入预热好的烤箱,以上火╱下火250℃烘烤约10分钟至表面呈金黄色即可 。
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